第13章 大伯
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夜里，雪簌簌下着，屋里点着一盏昏暗的油灯,忽明忽暗的光线下,可以看见一瘦小人儿趴在桌子上，嘴里念念有词。
“十，五十……二百……三百四！”重宁一双乌黑的眼睛在黑夜里闪闪发亮，听到身后传来的动静，回了个无比灿烂的笑容，声调欢快道，“娘，这三天的功夫就赚了三百四，还是撇掉了食材的成本。”
杨蓉的视线落在桌上小聚起来垒着的铜板儿，欣喜之余也有了隐隐的担忧，“阿宁，这钱来得太快娘心里总有些不踏实，会不会抢了别人的生意，要是有人动起坏心思怎么办？”
重宁心知风头太盛会招来祸事的道理，早做好了盘算，于是道，“娘别担心，头几日的生意好是因为大家没见过这样儿的早点，图个新鲜，不信您往后看着，不定有这么多了，大家吃腻了就会换别家吃去的，不会有什么抢生意的说法。”
瞒下昨儿个牛肉铺老板找麻烦一事，亏了张大勇路过瞧瞧，才没酿成什么损失，也是这事儿给她敲了个警钟，不能冒进。
“娘，石头一家这些日子帮了我们不少，我想明儿个歇一天，请他们来我们家吃个饭。”
“这事儿要紧，我明儿去一趟。你累了一天，早些歇了。”杨蓉心疼地瞧着她愈显清瘦的身子板儿，眼尖地看到她外衣袖子上破了一口子，让她脱下来缝补。
重宁也是累极，一阵兴奋劲头过了困意席卷，打了个哈欠扑床上了，嘟囔着让她也早点休息，油灯太暗费眼睛，以后住宽敞了一定不让她这么辛苦云云。杨蓉听了，嘴角边的笑意忍不住加深了些，借着微弱的光线给她缝补口子。
烛火摇曳,映出影子重重叠叠,还有低声絮语,换来一夜好眠。
翌日一早，雪已经停了。杨蓉去了一趟石头家，不巧赶上父子二人出门，就同留守在家的薛素英约定了晚膳。待她回了家，就看到重宁已经起了，连带着热乎的朝饭都备好了。尝过了煎饼稞子，杨蓉就不奇怪重宁这短短三日的收入了，最妙的莫过于里面涂抹的那层酱，咸淡适中，油香鲜美，叫人怎么不上瘾。
隔壁春婶儿的男人赶集回来带了不少东西，除了自家用的，还有重宁托他带的，一只颇为肥壮的母鸡扑腾着翅膀在春叔手里挣扎，被他牢牢抓在手里给拎到了重宁家。
“宁丫头，这几天闻着你家饭菜香的连我家那总挑食的混儿子都能吃上两碗饭了，什么时候教教你春婶儿，省的她把不住咸淡的，让人吃着口干。”
“春叔说笑了。”重宁带着被夸奖的羞赧接过了她那包食材，领着人把母鸡放到了一早搭好了的鸡窝里，付了银钱，又急忙从厨房里捧着个大碗出来，“早上听春婶儿咳嗽得厉害，就用您前些时候送的梨子做了这个，拿冰糖和雪梨一块儿炖着就好，能润肺清燥、止咳化痰，要是有川贝，效果会更好。”
春叔看着碗里被掀了盖儿的梨子，里头加了枸杞，闻着就一股清甜，不禁有些感慨，“宁丫头是个贴心的，你娘有福了。叔在这儿替你婶子谢过了，以后要是有什么事儿只管跟叔说。”
“谢谢春叔。”重宁笑着应下了，春婶儿是个脾气极好的胖妇人，两口子人性子都善，家里难的时候也伸了把手，重宁都记着，用自个儿的方式还他们恩情，更何况往后她出摊还能劳烦春婶儿顾着她娘一些，有个说话聊天的伴儿，以春婶儿乐观开朗的性儿也能带的她娘也心性大一点儿。
用过午食，重宁拿麦麸喂鸡，闲不住又跟杨蓉学了几种针法，就晃到了日落，石头娘招牌的爽朗笑声由远及近，重宁就去开了门，果然看到石头一家到了门口，将人迎进门。
张大勇手里拎着一只已经处理过的没毛兔子进来，“原想给你寻个好玩的，谁知道这只兔子自个儿撞树上死了，这不让你婶婶给弄了，今儿下酒吃。”
重宁看了眼，心里不禁感激石头娘体贴，就算她再怎么会做，要处理只兔子……也是难下手的。
“叔叔婶婶屋子里坐，我给你们做道不曾吃过的兔子肉。”重宁拿过兔子，说完就奔了厨房。
杨蓉笑着邀他们入屋，屋子里搁着张矮桌，上面放着一只风炉，炉膛内搁置的是已燃的木炭，使得一进屋子就暖烘烘的，南侧的窗子稍稍支起，恰好能瞧见外头越过墙伸进来的三两枝梅花，在一片白茫里分外惹眼。
“妹子，说的只是寻常便饭，你也太费心了。”薛素英脱了外面那件袄子，不禁说道。
杨蓉摇头亦是好笑道，“都是我家那丫头弄的，说什么拨霞供，听都没听过，我也帮不上什么忙，都她一手折腾的。”
张大勇进来后视线就落在桌上盛着澄透液体的容器上，一股淡淡悠悠的清香扑鼻，就再移不开了，好奇问道，“这是什么？”
“是新酿的雪酒，用刚落地没污染过的新雪化了水，投入上好的糯米，掺入酒药制成。”清脆的声音响起，重宁端着一托盘进了门，石头跟在身后用身子合上了门，隔绝了外头的寒意。
托盘里摆着几只瓷碟，里头盛满了切好的肉片，整整齐齐的十分薄透，兔肉颜色浅，猪肉颜色深，还有几盘菌菇、菜花等蔬菜，一同上了桌子。重宁招呼道，“快坐下来吃了。”
几人瞅着那一盘盘的生食，面面相觑，怎的吃？
重宁在风炉上架了锅子，锅底盛满了水，加入香菇、海米调味，再把石头那托盘里调好的一碗碗酱料搁在了每人面前，待锅子里的水沸腾开后，用筷子夹了片兔肉在锅内来回涮几下，肉变色后蘸着调料搁到了杨蓉的碗里，“尝尝看。”
杨蓉瞧了眼，几禁犹豫夹起尝试，薛素英却是个性子急的，照着重宁的做法早已自己动起手来，稍稍吹凉后放进嘴里，当即就被那酱汁包裹着鲜嫩美味所折服，筷子不停。“唔，真好吃！”
瞧见她这般，大家都动起了筷子，不再拘谨，拨霞供本身就是个热闹的吃法，各夹各的，爱吃什么涮什么，席间聊着时下的话题，愈发吃得开怀。石头挨着重宁坐着，看着他爹喝的雪酒嘴馋也倒了一些，重宁瞧见推了杯子，让他斟了一点儿尝尝味道。
雪酒入口香醇，回味带甘，难怪张大叔只让他们尝了一点就收到了够不到的地方自斟自饮起来。重宁沾了酒脸儿发烫，连带看眼前的东西都带上了重影，晕晕晃晃的，只听得耳畔一阵一阵的笑，也跟着傻兮兮的笑，却不知在乐些个什么。
石头的酒量稍好些，酒的后劲儿足，也只是一点晕眩，神智却是清醒得很，瞅着醉成猫儿一样的重宁心底微微发烫。
重宁被石头的重影晃得眼儿晕，索性伸了爪子捧住了石头黑红的脸，越凑越近，直到凑得只余下一指的距离突然就停下了，两两对视，一股静默蔓延开来，连带着席上的交谈都停下来看着这一头的进展，屏住了呼吸。
随后某人的爪子搭在石头的胸前，上下滑摸了一下，满意地砸吧了下嘴，开口道，“老板，今儿胸脯肉挺结实的，给来二两，嘿嘿嘿……”
说完，吧嗒醉倒在了桌上。
“……”惊了的众人之中，有人遗憾，有人偷乐，唯有杨蓉有些好笑地扶起自家醉迷糊了的女儿去了里屋睡。
薛素英给石头使了个眼色，压低了声音威胁道，“你小子磨磨唧唧的我什么时候能喝上婆婆茶，还不麻溜点儿给我把这丫头定下。”
这一厢，石头已被蒸熟。
许久没有这么热闹的重二家传出欢声笑语不断，还有饭菜香味，令路过来往的人不由加快了脚步往家里跑，到了饭点这么闻一下肚子更是饿的受不住。其中有一人还是老熟人，杵在墙外头站了一会儿，才拔脚往家里走去。
离重二家不远，青瓦的屋顶上冒着袅袅炊烟，那人一步跨了进去，大着声音道，“饭好了没，磨磨蹭蹭的想饿死老子啊！”
厨房里登时传来一道泼辣声响，拿着铲子的膀粗腰圆的妇人冲了出来，“重大龙我看你也别叫大龙了，改叫重大虫吧你，成天到了点儿你就出现讨吃的，催个鬼！”
重大龙也就是重二的大哥，重宁大伯脸色一黑，兀自入了屋子，待到陈氏将做好的菜端上桌，一瞅见油腻腻，又糊糊状的，顿时失了胃口，再忍不住发起了脾气，“你这是做给人吃的么你，是，我生意做黄了，供不起你之前的风光日子了，你也用不着这么苛待我吧，连重二家那样的，都能做出香喷美味的饭菜，你这是故意找茬呢！”
“重二家，啊？”那妇人一听当即就不干了，一拍了桌子，指着他鼻尖骂道，“我说你今儿个怎么晚了点儿，原来是去看重二家那贱人去了，那贱人好看是吧，做的好吃是吧，那你就别吃老娘这顿，以后也别吃了。”说着，就掀了那桌子菜，劈啪带响儿闹出不小动静。
“爹娘，你们怎么又吵起来了？”一道尖细女声响起，重大家两口子停了下来，异口同声地回了句没事，随即又对瞪了一眼，别开头谁也不看谁。
“娘去给你做吃的，你等着。”陈氏临出门前又瞪了重大一眼，补了句没你的份儿，就惹得重大摔门去了西厢的次间。
陈氏眼眶子一红，仍是一脸的倔强神色，抱了抱女儿道，“蕊儿，娘这一辈儿是毁在你爹的身上了，没了转圜余地，你不一样，娘一定给你挑门好的，让你风光出嫁，以后做那富贵人家的太太，不用受这等闲气。”
“嗯，我都听娘的。”
夜里，雪簌簌下着，屋里点着一盏昏暗的油灯,忽明忽暗的光线下,可以看见一瘦小人儿趴在桌子上，嘴里念念有词。
“十，五十……二百……三百四！”重宁一双乌黑的眼睛在黑夜里闪闪发亮，听到身后传来的动静，回了个无比灿烂的笑容，声调欢快道，“娘，这三天的功夫就赚了三百四，还是撇掉了食材的成本。”
杨蓉的视线落在桌上小聚起来垒着的铜板儿，欣喜之余也有了隐隐的担忧，“阿宁，这钱来得太快娘心里总有些不踏实，会不会抢了别人的生意，要是有人动起坏心思怎么办？”
重宁心知风头太盛会招来祸事的道理，早做好了盘算，于是道，“娘别担心，头几日的生意好是因为大家没见过这样儿的早点，图个新鲜，不信您往后看着，不定有这么多了，大家吃腻了就会换别家吃去的，不会有什么抢生意的说法。”
瞒下昨儿个牛肉铺老板找麻烦一事，亏了张大勇路过瞧瞧，才没酿成什么损失，也是这事儿给她敲了个警钟，不能冒进。
“娘，石头一家这些日子帮了我们不少，我想明儿个歇一天，请他们来我们家吃个饭。”
“这事儿要紧，我明儿去一趟。你累了一天，早些歇了。”杨蓉心疼地瞧着她愈显清瘦的身子板儿，眼尖地看到她外衣袖子上破了一口子，让她脱下来缝补。
重宁也是累极，一阵兴奋劲头过了困意席卷，打了个哈欠扑床上了，嘟囔着让她也早点休息，油灯太暗费眼睛，以后住宽敞了一定不让她这么辛苦云云。杨蓉听了，嘴角边的笑意忍不住加深了些，借着微弱的光线给她缝补口子。
烛火摇曳,映出影子重重叠叠,还有低声絮语,换来一夜好眠。
翌日一早，雪已经停了。杨蓉去了一趟石头家，不巧赶上父子二人出门，就同留守在家的薛素英约定了晚膳。待她回了家，就看到重宁已经起了，连带着热乎的朝饭都备好了。尝过了煎饼稞子，杨蓉就不奇怪重宁这短短三日的收入了，最妙的莫过于里面涂抹的那层酱，咸淡适中，油香鲜美，叫人怎么不上瘾。
隔壁春婶儿的男人赶集回来带了不少东西，除了自家用的，还有重宁托他带的，一只颇为肥壮的母鸡扑腾着翅膀在春叔手里挣扎，被他牢牢抓在手里给拎到了重宁家。
“宁丫头，这几天闻着你家饭菜香的连我家那总挑食的混儿子都能吃上两碗饭了，什么时候教教你春婶儿，省的她把不住咸淡的，让人吃着口干。”
“春叔说笑了。”重宁带着被夸奖的羞赧接过了她那包食材，领着人把母鸡放到了一早搭好了的鸡窝里，付了银钱，又急忙从厨房里捧着个大碗出来，“早上听春婶儿咳嗽得厉害，就用您前些时候送的梨子做了这个，拿冰糖和雪梨一块儿炖着就好，能润肺清燥、止咳化痰，要是有川贝，效果会更好。”
春叔看着碗里被掀了盖儿的梨子，里头加了枸杞，闻着就一股清甜，不禁有些感慨，“宁丫头是个贴心的，你娘有福了。叔在这儿替你婶子谢过了，以后要是有什么事儿只管跟叔说。”
“谢谢春叔。”重宁笑着应下了，春婶儿是个脾气极好的胖妇人，两口子人性子都善，家里难的时候也伸了把手，重宁都记着，用自个儿的方式还他们恩情，更何况往后她出摊还能劳烦春婶儿顾着她娘一些，有个说话聊天的伴儿，以春婶儿乐观开朗的性儿也能带的她娘也心性大一点儿。
用过午食，重宁拿麦麸喂鸡，闲不住又跟杨蓉学了几种针法，就晃到了日落，石头娘招牌的爽朗笑声由远及近，重宁就去开了门，果然看到石头一家到了门口，将人迎进门。
张大勇手里拎着一只已经处理过的没毛兔子进来，“原想给你寻个好玩的，谁知道这只兔子自个儿撞树上死了，这不让你婶婶给弄了，今儿下酒吃。”
重宁看了眼，心里不禁感激石头娘体贴，就算她再怎么会做，要处理只兔子……也是难下手的。
“叔叔婶婶屋子里坐，我给你们做道不曾吃过的兔子肉。”重宁拿过兔子，说完就奔了厨房。
杨蓉笑着邀他们入屋，屋子里搁着张矮桌，上面放着一只风炉，炉膛内搁置的是已燃的木炭，使得一进屋子就暖烘烘的，南侧的窗子稍稍支起，恰好能瞧见外头越过墙伸进来的三两枝梅花，在一片白茫里分外惹眼。
“妹子，说的只是寻常便饭，你也太费心了。”薛素英脱了外面那件袄子，不禁说道。
杨蓉摇头亦是好笑道，“都是我家那丫头弄的，说什么拨霞供，听都没听过，我也帮不上什么忙，都她一手折腾的。”
张大勇进来后视线就落在桌上盛着澄透液体的容器上，一股淡淡悠悠的清香扑鼻，就再移不开了，好奇问道，“这是什么？”
“是新酿的雪酒，用刚落地没污染过的新雪化了水，投入上好的糯米，掺入酒药制成。”清脆的声音响起，重宁端着一托盘进了门，石头跟在身后用身子合上了门，隔绝了外头的寒意。
托盘里摆着几只瓷碟，里头盛满了切好的肉片，整整齐齐的十分薄透，兔肉颜色浅，猪肉颜色深，还有几盘菌菇、菜花等蔬菜，一同上了桌子。重宁招呼道，“快坐下来吃了。”
几人瞅着那一盘盘的生食，面面相觑，怎的吃？
重宁在风炉上架了锅子，锅底盛满了水，加入香菇、海米调味，再把石头那托盘里调好的一碗碗酱料搁在了每人面前，待锅子里的水沸腾开后，用筷子夹了片兔肉在锅内来回涮几下，肉变色后蘸着调料搁到了杨蓉的碗里，“尝尝看。”
杨蓉瞧了眼，几禁犹豫夹起尝试，薛素英却是个性子急的，照着重宁的做法早已自己动起手来，稍稍吹凉后放进嘴里，当即就被那酱汁包裹着鲜嫩美味所折服，筷子不停。“唔，真好吃！”
瞧见她这般，大家都动起了筷子，不再拘谨，拨霞供本身就是个热闹的吃法，各夹各的，爱吃什么涮什么，席间聊着时下的话题，愈发吃得开怀。石头挨着重宁坐着，看着他爹喝的雪酒嘴馋也倒了一些，重宁瞧见推了杯子，让他斟了一点儿尝尝味道。
雪酒入口香醇，回味带甘，难怪张大叔只让他们尝了一点就收到了够不到的地方自斟自饮起来。重宁沾了酒脸儿发烫，连带看眼前的东西都带上了重影，晕晕晃晃的，只听得耳畔一阵一阵的笑，也跟着傻兮兮的笑，却不知在乐些个什么。
石头的酒量稍好些，酒的后劲儿足，也只是一点晕眩，神智却是清醒得很，瞅着醉成猫儿一样的重宁心底微微发烫。
重宁被石头的重影晃得眼儿晕，索性伸了爪子捧住了石头黑红的脸，越凑越近，直到凑得只余下一指的距离突然就停下了，两两对视，一股静默蔓延开来，连带着席上的交谈都停下来看着这一头的进展，屏住了呼吸。
随后某人的爪子搭在石头的胸前，上下滑摸了一下，满意地砸吧了下嘴，开口道，“老板，今儿胸脯肉挺结实的，给来二两，嘿嘿嘿……”
说完，吧嗒醉倒在了桌上。
“……”惊了的众人之中，有人遗憾，有人偷乐，唯有杨蓉有些好笑地扶起自家醉迷糊了的女儿去了里屋睡。
薛素英给石头使了个眼色，压低了声音威胁道，“你小子磨磨唧唧的我什么时候能喝上婆婆茶，还不麻溜点儿给我把这丫头定下。”
这一厢，石头已被蒸熟。
许久没有这么热闹的重二家传出欢声笑语不断，还有饭菜香味，令路过来往的人不由加快了脚步往家里跑，到了饭点这么闻一下肚子更是饿的受不住。其中有一人还是老熟人，杵在墙外头站了一会儿，才拔脚往家里走去。
离重二家不远，青瓦的屋顶上冒着袅袅炊烟，那人一步跨了进去，大着声音道，“饭好了没，磨磨蹭蹭的想饿死老子啊！”
厨房里登时传来一道泼辣声响，拿着铲子的膀粗腰圆的妇人冲了出来，“重大龙我看你也别叫大龙了，改叫重大虫吧你，成天到了点儿你就出现讨吃的，催个鬼！”
重大龙也就是重二的大哥，重宁大伯脸色一黑，兀自入了屋子，待到陈氏将做好的菜端上桌，一瞅见油腻腻，又糊糊状的，顿时失了胃口，再忍不住发起了脾气，“你这是做给人吃的么你，是，我生意做黄了，供不起你之前的风光日子了，你也用不着这么苛待我吧，连重二家那样的，都能做出香喷美味的饭菜，你这是故意找茬呢！”
“重二家，啊？”那妇人一听当即就不干了，一拍了桌子，指着他鼻尖骂道，“我说你今儿个怎么晚了点儿，原来是去看重二家那贱人去了，那贱人好看是吧，做的好吃是吧，那你就别吃老娘这顿，以后也别吃了。”说着，就掀了那桌子菜，劈啪带响儿闹出不小动静。
“爹娘，你们怎么又吵起来了？”一道尖细女声响起，重大家两口子停了下来，异口同声地回了句没事，随即又对瞪了一眼，别开头谁也不看谁。
“娘去给你做吃的，你等着。”陈氏临出门前又瞪了重大一眼，补了句没你的份儿，就惹得重大摔门去了西厢的次间。
陈氏眼眶子一红，仍是一脸的倔强神色，抱了抱女儿道，“蕊儿，娘这一辈儿是毁在你爹的身上了，没了转圜余地，你不一样，娘一定给你挑门好的，让你风光出嫁，以后做那富贵人家的太太，不用受这等闲气。”
“嗯，我都听娘的。”