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笔下文学 www.bxwxx.com,穿越之青青麦穗无错无删减全文免费阅读!

    晚上奶奶用大锅熬的白菜土豆汤,在大锅边上贴的玉米饼子。因为是新玉米用石磨磨出来的面,多多少少带一点儿新粮的味道,吃起来满香的。

    吃着玉米饼,喝一口汤,突然,西远眼前一亮,对啊,白菜,家里种了一亩半地的白菜呢,他可以做辣白菜来卖啊。

    西远上一世老家那里挨着朝鲜族少数民族聚居地,西远的母亲和朝鲜族老乡学了一手韩国泡菜的做法,当时西远最喜欢的就是辣白菜了,没离家在外之前,每年秋天母亲都要做泡菜,西远总跟着打下手,耳濡目染,不用专门去学,自热而然就会了。

    不过,要先了解一下这里有没有人会做这种吃食,如果没有就可以靠着辣白菜少赚一笔了。

    西远和家里人描述辣白菜的口感和做法,大家都听的一派茫然,再三确定辣白菜这种吃食还没有人会做以后,西远就着手行动起来。

    首先得准备所需的其他配料,胡萝卜、葱、姜和蒜、辣椒家里都有,西远家房子的位置在村庄把头,稍微有点偏,这也有一点好处,就是周围住户少,所以家里房子后面有个大菜园子,足有一亩半地大小,因为不属于大田,园子里的产物不用交税。

    奶奶在园子里种了有一亩地的土豆,土豆的生长期短,早就被爷爷奶奶给挖出来存进地窖。然后又在上面种的大白菜。

    奶奶想着冬天白菜不好储存,但可以腌成酸菜,菜多了间接的就可以省粮食了。

    剩下的半亩,奶奶除了种上黄瓜、茄子、豆角等农家常见菜外,还种了两垄辣椒,两垄葱和两垄蒜。加上大田地里的胡萝卜,这些足够西远做辣白菜了。

    棘手的是家里没有苹果和梨子,花钱买一定很贵,且不说成本太贵,即使有地方买家里现在也没有这个闲钱。

    从这天起,白天的时候西远就领着西韦在野地里溜达,看看能不能发现野生的梨树和苹果树。

    “哥哥,我们找什么啊?”西韦走累了,趴在西远肩上,由西远背着慢慢地走。

    “找苹果树和梨树,看看有没有苹果和梨子。”

    “苹果?苹果是什么果啊?”西韦没吃过苹果,但听名字一定很好吃。

    “就是一种很大很圆的果子啊。红红的甜甜的。”

    “是像王三爷爷家的海棠果似的吗?”

    “海棠果?”西远不禁眼前一亮!是啊,找不到苹果可以用海棠果或者沙果代替啊。这个地方苹果树很少见,但是有很多人家房前屋后都会有两棵沙果或者海棠果树,因为常见,也就很便宜,卖的话也不值几个钱,所以也就任由孩子大人随手摘着吃掉了。

    西远急忙背着西韦往家里跑,跑到家里和爷爷说想要一些沙果和海棠果吃。西远一直是个懂事的孩子,在爷爷的印象里这还是他第一次开口说要吃什么东西。好在这两样东西都不金贵,自己家里没有,但村里其他几户人家有。爷爷把今天刚刚从地里收回的大萝卜捡了几个,用篮子装上,提着去别家换果子去了。

    西远眼巴巴地在家里等着,没多大一会爷爷就提了满满一篮子海棠果回来了。西远目测足足得有五六斤。可是这些害怕不够,西远又磨着爷爷跑了一次,凑够了预计中的数量才罢休。

    第二天,西远还没开始出发找梨子呢,西韦就从外面小短腿紧着倒腾跑回来,像个小炮弹似的扑倒西远身上。

    “哥,我知道哪里有梨树了。”经过西远反复的威胁加利诱,他总算不“哥哥,哥哥,哥哥”复读机式的喊了。

    “啊?!哪儿有?”

    “在东面树林边上有两棵。”村子的东面,离村子有八里远的地方有一大片树林,里面灌木丛生,据说常常有狼出没,所以村里人很少往那里去。

    “真的?你听谁说的?”不会是谁骗西韦吧,毕竟大树林那里还是危险系数比较高的。

    “卫成说的,他说他在那摘过梨子吃,不用进树林,就在林子边上。我给了他两个烤土豆他才告诉我的。”西韦眼睛亮亮地,努力求表扬。

    “是嘛,小韦就是聪明。”傻孩子,即使那里没有梨树,等你找人家算账,烤土豆也没了。

    不管叫卫成的孩子说的是不是真的,西远都决定去试一试。那里有危险,他一定不能让西韦跟着。

    第二天,趁着西韦没起来,西远就出发了。他背着一个背篓,手里拿了一把镰刀,又拿了一个火镰,因为动物怕火,到时万一碰到狼,可以点一堆火把狼吓走。

    路越走越荒凉,慢慢地就都是蒿草和灌木丛了。西远很怀疑那个叫卫成的孩子所说的话的真实性,毕竟,有哪家大人会放心让孩子来这种地方呢,就是西远自己也是背着家里大人出来的。

    走了大约一个时辰,终于到了林子的边缘,还好一路安然无事。西远没再往前走,而是站在原地往林子的边缘巡视了一圈儿,在林子西北方向的边缘,大约五十米的地方,发现了两棵梨树,树上挂满了梨子,不过都很小。

    西远观察了一会儿,感觉没有危险,急忙向梨树跑过去,然后手脚并用的爬上了树。

    西远快速地摘着梨子,专门挑大些的,瞧着水灵的。时间已近接近中午了,西远的背篓已经装满,他不敢多耽搁,急忙跳下树往回走。毕竟孤身一人,又是一个小孩子的身体,碰到野物不是好玩的。

    刚走出没多远,西远就听到前方灌木丛传来“哗啦、哗啦”的声响,西远心里紧张急了,大脑一片空白,原来想好的应对措施都不知道跑到哪个爪哇国去了。

    “小远,小远!”

    是爷爷的声音!西远这时候鼻子都酸了,颤着声应着爷爷的话:“爷,爷,我在这呢!”

    爷爷大步流星地跑过来,一把将西远搂在怀里:“你这孩子,主意多正,这大树林子也敢来!快,快跟爷爷回去。”爷爷边说着边把西远背上的背篓拿过去背着。

    “嗯!”西远这时候也不逞能了,乖乖地跟着爷爷走。

    一直到了安全地带,西远和爷爷的神经才放松下来。“爷,爷,你咋知道我去大树林了?”

    “小韦呗,早上起来没看着你,可哪儿找。我和你奶奶一开始也没在意,后来,哪儿也没看着你才慌了神。小韦就哭了,说他昨天告诉你大树林这有梨树,你一定来这摘梨子了。我才着急忙慌地赶过来。你说你这胆子得有多大!看回去不捶你!”

    西远听着爷爷地训斥也不吭声,一个劲儿地傻乐,心里却觉得温暖。

    两个人刚走到村头,就看见奶奶和西韦站在树下等着呐。一看见他们的身影西韦就哭咧咧地跑过来,一把抱住西远不撒手。西远摸了摸西韦的头把他抱了起来。

    “不哭,不哭啊,你看,哥这不没事儿嘛。”

    “哥!”西韦眼睛里汪着一泡泪,冲着西远直打嗝。一说话,鼻涕泡都出来了。

    “哎呦,看我们小韦啊,能吹出这么大个鼻涕泡。”西远笑呵呵地逗西韦。西韦一下子就害羞地趴在西远肩膀上,说什么也不抬头了,哥哥实在太坏了!

    “笑,笑,还有心笑!你可把我和你爷爷吓死了!”奶奶用拳头在西远背上锤了两下。

    “奶!”西远仍旧笑呵呵地,奶奶根本就没用力气,一点儿都不疼。

    这件事情的后遗症是西韦从那天起就成了西远的小尾巴,走到哪跟到哪,早上西远没等起呢,刚一动弹,西韦马上一咕噜爬起来,“哥,你去哪?”

    西远:“……”我哪儿也没想去好不好。

    配料备齐了,西远就开始着手做辣白菜。冲洗干净整颗白菜,准备好盐。并把白菜从根部切开一小段,用手掰成两瓣。同样的方法,将两瓣的白菜再分别分成两瓣。得到四个小瓣。每一片白菜叶上均匀的抹盐,盛在奶奶以前腌制咸菜用的... -->>

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