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第五十四章 我输了

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    吴轩已经开始在和面了,和面算是个技术活,面的质量好不好,完全是看和面好不好。当然面的质量首先要过关,要是给一团劣质面粉,肯定做不出好面条来。

    眼下这面粉都是高级上等货,极为jing细的面粉,售价都不会很低。比起外面卖的面粉要高档太多了,不愧是面条女王,为了弄出好吃的面条,必须要弄最好的面粉来弄。

    “这面粉平常还真难见到,你去哪里弄来这面粉的。”吴轩在和面时,跟站在旁边的秦玉梦问了句。

    “这些都是特制面粉,从我家里带来的。”秦玉梦实话实说道。

    这让吴轩感到有些无语,不知这是对食材的苛刻呢,还是说她有力没处发呢?连面粉都从家里拿来,如果是挑战赛的话,用特制的面粉也能够加分,现在连普通制作面条都要用到,这也太苛刻了点。

    不管是什么面粉,吴轩已经开始迅速和面起来,轻轻松松就能把这面粉给弄成了一团,按下去的力道恰到好处。由于是夏天,他露出来的手臂显得很是有劲,看起来并不粗壮,在这一按一捏下,手臂的肌肉鼓了起来。

    看似不太粗的手臂,却能轻轻松松地抬起个人来,足以见得他的臂力多么惊人了。

    由于搓面的时间比较长,秦玉梦不可能一直站在这里看,随后转身就往大厅那里走去,同时丢下一句话:“等你做好了再告诉我。”她并不担心吴轩会作弊,这里本来就没有做好的面条,关键是有现成的又如何,只要口感差了就是吴轩输了。

    半个小时的过去,坐在大厅里的秦玉梦闻到了一股香味,才短短半个小时就已经做好了?她疑惑的站起了身,挪步往厨房里走去,发现吴轩已经在炒制着什么东西,香浓的气味飘入鼻中。

    “这是辣椒和蒜?”秦玉梦闻出了里头包含的是什么,目光在厨房里一扫,果然面条已经拉好,稳稳当当地躺在了盆中,满满的一盆,金黄sè的sè泽看起来很诱人,关键是这些面条很细。

    虽说达不到龙须面那种细如发丝的级别,但程度基本相近了。她只是扫了一眼,眼中就露出不屑的目光,就这级别的拉面太差劲了,并没有拉得像她那般细,比起一般厨师的确要强不少了。

    在她眼里就只能算是一般,他们的赌约有所不同。如果仅仅是合格,那没话说只能算是输了。现在这些面条,算是半合格的程度,口感就算是好,也只能谈得上合格而已吧,毕竟面拉得不够细致。

    合格并不等于通过,吴轩放下的狂言,那可是秦玉梦做出来的面,连他也能做出来。想打平手,意味着吴轩起码要做出跟上次比试时,秦玉梦那种级别的才行,这仅仅是平手。要是略差了,就只能算是输了,到时候他就得欠秦玉梦一个人情。

    反之,要是超过秦玉梦的面条口感,那就是吴轩赢了。

    “看来这场比试你输了,做面条的水平也不过如此。”秦玉梦忍不住冷嘲热讽,只因吴轩说出来的话,让她感觉很不爽。

    无论是谁,自己得意的本领被说,肯定会不爽。

    吴轩抬头看了眼,淡笑道:“面不是越细就好吃的,我现在做的是好吃,又不是要比细。”

    秦玉梦这回更不爽了,叉着腰说道:“是你自己说,也能做出那种面出来的!”能够甩那面到二十次以上,还真的比较少见,列为一项绝技也不为过。

    “好香啊,那么晚有宵夜吃么?”

    随后陈欣萍和李欣悦接班走了进来,陈欣萍一直都是慵懒的表情,李欣悦一直充满了活力,两者完全不同。不过两人都是夜猫子,这点没话说,大晚上还下来吃宵夜。

    主要她们都知道秦玉梦在等吴轩,现在闹事情来,都纷纷下来观战了,顺便就蹭顿吃的。

    “当然有,我弄了不少面条,很快就能吃了。”看到这两人,他有些无奈的摇摇头。

    “不知有我的份么?”雷洪和成峰突然间冒了出来,甚至连谭梦凡都跟着进来了,整个宿舍的人又聚集在一块了。

    “这个,应该是够分吧。”吴轩也没想到突然间冒出那么多人来,在迅速翻炒过后,把炒制好的酱料就盖在了盆中,简单的搅拌了下后,说道:“已经做好了,你们可以来尝试下。”

    一点汤底都没有,让他们都感到有些吃惊。干捞面并不是没有,起码那些面焯过一次,这盆面一点水都没有,就是那些油粘在上面,看起来油亮油亮的,而且还很素。

    众人都面面相觑,随后吴轩都给众人分了一小碗,每人勉强就两口,人数那么多,想吃饱是不可能了。

    秦玉梦在接过后,皱着眉头夹了起来塞入口中吃了起来,其他人都纷纷夹入口中吃了起来。待众人嚼动时,都露出惊讶的表情,其中最为活泼的李欣悦惊讶道:“这面条真够弹牙的,超级劲道啊,浓浓的鸡蛋味道在嘴中散开,就是简单的猪油加点香辛料而已,吃起来更突出这面条的口感。这怎么做出来的?”

    “这应该是加了碱水吧,合适的比例能够让面条更加弹牙,也更加劲道。由于不加水,只加鸡蛋,让鸡蛋的味道更加浓郁,不加水完全把面条的口感给显现出来。”雷洪夹起一根面条,用力一夹,面条竟是弹开来,足以见得这面的弹xing多么惊人。

    吴轩淡笑道:“秦玉梦说,要跟我比试下,究竟是这盆面好,还是上次比试做的那盆面好。雷洪学长,你能作为评委么?”

    雷洪笑道:“这面不光弹牙,而且还很细,这比起龙须面是比不上,但太细了就突显不出弹牙的口感了,但能把这类面能拉那么细,完全是恰当好处。比起难度来我只能说是不相上下吧,毕竟能把面条拉上二十扣以上的,难度也是比较惊人的。”

    “那意思是说,这次平局了?”吴轩无奈地耸了耸肩,两者难度可谓是不相上下,他从一开始,就不想跟秦玉梦比细,这个没什么意思,要换点口味来为好。

    “上次我虽然没有吃,但论口感的话,那就是你……”雷洪又继续点评着,才刚点评了一半,秦玉梦放下了碗,嘭的一声,把他的话给打断了。

    “我输了。”秦玉梦回答的很果断,表情没有半点不悦,也看不出半点高兴,不喜不怒,完全不知她心里想的是什么。

    关键是她主动认输了,以她那么高傲的xing子就这么认输了,这有些让人出乎意料。

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