【035】小膳房
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有邵嫣然和卫曦月的帮助，颜文臻进宫毫无悬念。皇后娘娘尝过卫曦月送进宫里去的红糖玫瑰酥之后便叫卫曦月把人送进宫里来，旁边的大太监劝了两句，差点挨板子。
然也正因为这样，颜文臻一进御膳房就引起了很多人的不满。御膳房里这些人都是洗挤破了脑袋才挤进来的，哪有想她这样来的轻轻松松，连个考核都没有，只被宫嬷嬷检查了一遍身上的夹带就进来了？别说寻常的御厨了，连御膳房大总管张瑞祥心里都不痛快。
“陈姑姑，这个厨女就交给你了，这可是皇后娘娘的人，你要好好地安排她。”张瑞祥对一个五十来岁的老厨娘说道。
“大总管放心，奴才明白。”老厨娘福身应了一声，又转身对颜文臻说道：“你跟我来吧。”
颜文臻福身想张瑞祥告辞，方跟着陈姑姑去后面落脚。老厨娘带着她进了一个偏僻的小院子，推开院子里的南房屋门，说道：“你以后就住这儿吧，自己打扫打扫。旁的厨娘都是四个人挤在一起住的，你是皇后娘娘懿旨招进宫里来的人，张大总管也吩咐了，对你要另眼相看呢！”
看了看满屋子的灰尘和蜘蛛网，颜文臻福了福身：“谢姑姑照顾。”
老厨娘又道：“行了，我还忙着呢。你自己收拾收拾吧，等会儿我叫人给你送被褥来。今天你也累了，就不用去膳房当值了，婴儿一早卯正初刻去点卯，可别忘了。”
“多谢姑姑提点。”颜文臻又福了福身，看着老厨娘出去之后，才把随身的包袱放到门口，起身去找了把笤帚进来打扫。
晚饭时分，果然有个小宫女抱着两床被子给送来，然而却透着一股霉味，颜文臻扑在床上便觉得满屋子都潮乎乎的，于是无奈的叹了口气，拿了一件外袍直接去门槛上坐着，反正她今夜也没有睡意。
第二日一早，颜文臻打了半桶冷水洗了脸，换上御膳房厨娘的衣裳去点卯。
自此开始了她厨役的生活，每天择菜，打水，洗菜，洗碗……进宫半个月，她就没摸过菜刀没近过炒锅，完全一个粗使的宫女。
这日颜文臻正拎着一桶水从外边进来准备洗菜，忽然有个小太监连滚带爬的跑进御膳房，朝着里面喊道：“大总管！大总管！快……快去！”
“怎么了这是？”张瑞祥从屋里出来，惊讶的看着小太监，“是皇后娘娘怎么了吗？”
“不，不是皇后娘娘，是大长公主没了！”
颜文臻手里的水桶‘咚’的一声掉在地上，水洒了一片。
“大长公主没了？！这什么时候的事儿啊？”张瑞祥也很是吃惊，“那皇后娘娘怎么样？”
“消息刚传进宫里来，皇后娘娘着急出宫，一不小心摔了一跤晕过去了，凤章殿传了太医，皇上也过去了。咱们御膳房要有个准备啊！”
“准……准备？是，是得好好地准备一下。”张瑞祥一时慌张的环顾四周，忽然看见颜文臻，忙道：“你还愣着干什么？你不是皇后娘娘点名要进宫里来的人吗？赶紧的换身衣裳去凤章殿的小厨房候着！”
“是。”颜文臻忙牵着袖子擦了擦眼泪，弯腰拎了水桶下去了。
对于大长公主，颜文臻的心里有一种特别的情愫。虽然从未见过她，但却从小听着她的事情长大，祖父和颜家多亏有她的庇佑，在自己最难的时候也是她的孙子帮了自己。如今她人却已经驾鹤西去这，份恩情就永远没有机会报答了。
皇后娘娘怀孕了，皇后娘娘因为大长公主病逝的事情不小心摔了一跤，动了胎气！
皇上大怒，皇宫要大开杀戒了！
张瑞祥不是傻瓜，自然知道这时候怎么做才能保住自己大总管的位置。所以在颜文臻回房收拾了随身的东西和其他三个厨娘一起过来聆听大总管训示的时候，张瑞祥把其他人都打发出去，单留下颜文臻一个人说话。
“文臻哪，这些日子你在咱们御膳房受累了。”张瑞祥十分客气的说道，“也是我照顾不周，你看看御膳房这一大摊子事儿，上下二百多口子人，我这也是忙得脚不沾地的，疏忽了。你可别怪罪啊。”
“大总管这话文臻可不敢当，文臻入宫以来承蒙大总管照顾，心里感激不尽呢。”颜文臻忙道。
“你这孩子真是懂事。”张瑞祥笑呵呵的说道，“你去皇后娘娘的小膳房当差呢，是好事，但也不一定是好事，你明白吗？”张瑞祥又问。
颜文臻欠身应道：“是，文臻明白。”
“明白？那你说说看。”张瑞祥说道。
颜文臻轻轻一福，朗声说道：“能伺候皇后娘娘，是文臻前世修来的福分，所以这是天大的好事。但若是文臻玩忽职守不能好好地服侍皇后娘娘，不仅会自己粉身碎骨死无葬身之地，还会连累御膳房这上上下下几百口人以及大总管，所以也不一定是好事。大总管放心，文臻一定会谨慎小心的当差，不会让大总管为难的。”
“好！果然是个灵透的好孩子。如此你就去吧，你的来历我也听说了，你将来飞黄腾达了，可别忘了咱们。”张瑞祥笑呵呵的说的。
“文臻时刻记着大总管的教诲。”颜文臻低头说道。
“好，时候不早了，皇后那边需要得力的人伺候，你跟着陈姑姑快些过去吧。”
“是。”颜文臻应了一声，转身出去。
凤章殿的小厨房长年忙碌，皇上疼爱皇后，皇后又对饮食特别挑剔，御膳房做的东西大半儿不和皇后的口味，所以皇后的膳食药饵基本都在小膳房里预备，而在小膳房里当差的人也都是皇后亲信，外人基本进不去。
这次颜文臻和其他三个厨娘被张瑞祥送过来也不过是面上的事儿，陈姑姑来凤章殿见着徐嬷嬷，行礼后，赔笑道：“皇后娘娘怀了身孕，饮食药膳自然要更加精心调制，张公公说怕嬷嬷这里人手不够，所以精心挑了几个心思伶俐手脚干净的厨娘来给嬷嬷调教使唤。”
徐嬷嬷看了看颜文臻四人，点头道：“好，刚好小厨房里忙不过来呢。你们四个就留下来吧。”
“是。”颜文臻和其他三个厨娘一起福身应道。
陈姑姑便道：“那奴才先回去了，嬷嬷若有吩咐，只管叫人来传奴才。”
“你去吧。”徐嬷嬷摆摆手，等陈姑姑离去之后，方仔细打量颜文臻四人，因问：“你们四个都叫什么名字？之前在御膳房都做些什么事情？”
四人各自回说一遍，有善甜品点心的，有善药膳的，还有善汤品的。轮到文臻时，她只报上自己的姓名，对于擅长之事并没说。
“你擅长什么菜色？怎么不说？”
颜文臻还没说什么，旁边的一个厨娘替她回道：“回嬷嬷，文臻在御膳房的这些日子一直都是择菜打杂。”
“杂役？”徐嬷嬷皱眉道，“张瑞祥这老东西真是糊涂了！”
那厨娘自知说错了话，忙住了嘴低下头去。颜文臻却暗暗笑这厨娘的愚蠢，只知道登高踩低，却忘了言多必失。一不小心多了嘴，先把御膳房的大总管给得罪了。
徐嬷嬷又看了一眼颜文臻，说道：“我怎么听你的名字如此耳熟？你一个御膳房的杂役，我在何处见过你？”
“回嬷嬷，奴婢并没缘分见过您。”颜文臻福身道。
“嬷嬷，这颜姑娘是宁侯府曦月姑娘推荐给皇后娘娘的。”旁边的樱桃儿小声提醒道。
“我就说这名字怎么耳熟！”徐嬷嬷叹道，“当日孙总管还为了这丫头差点被皇后娘娘打板子呢！”
樱桃儿笑道：“可不是嘛。”
“行了，你们几个也别站着了。都下去忙吧。”徐嬷嬷朝着四个人摆摆手，又喊住颜文臻：“你留下。”
“是。”颜文臻忙又转身回来。
徐嬷嬷也没工夫废话，直接问道：“皇后娘娘这会儿还睡着，等会儿醒了肯定会饿的。这几日小厨房里预备的膳食都不合娘娘的脾胃，你可有什么好法子？”
颜文臻想了想，说道：“这个时节刚好有新鲜的莲藕，嬷嬷不如叫人选上好的莲藕两块，收拾干净了切块然后用石臼捣成泥，再把糯米和小米浸泡后捣碎，和这莲藕泥一起加冰糖用砂锅炖成粥，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。最适宜此时给娘娘食用。”
“极好。”徐嬷嬷点头赞道，“你这就去做吧，让樱桃儿给你打下手。”
“是。”颜文臻福身应了一声，和樱桃去忙活了。
徐嬷嬷看着颜文臻的背影，又对旁边的一个宫女说道：“你多留意一下，看看这丫头的品性如何。”
“是。”宫女福身应了一声，又道：“奴婢觉得应该是不错的，毕竟是宁侯府的卫姑娘举荐的人。”
徐嬷嬷皱眉道：“那嘉和楼的名头我也听说过，皇后娘娘也喜欢他们的菜色汤品和点心，但这毕竟是宫里，还是小心为上。”
宫女忙应道：“姑姑说的是，奴婢知道了。”
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“陈姑姑，这个厨女就交给你了，这可是皇后娘娘的人，你要好好地安排她。”张瑞祥对一个五十来岁的老厨娘说道。
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这日颜文臻正拎着一桶水从外边进来准备洗菜，忽然有个小太监连滚带爬的跑进御膳房，朝着里面喊道：“大总管！大总管！快……快去！”
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樱桃儿笑道：“可不是嘛。”
“行了，你们几个也别站着了。都下去忙吧。”徐嬷嬷朝着四个人摆摆手，又喊住颜文臻：“你留下。”
“是。”颜文臻忙又转身回来。
徐嬷嬷也没工夫废话，直接问道：“皇后娘娘这会儿还睡着，等会儿醒了肯定会饿的。这几日小厨房里预备的膳食都不合娘娘的脾胃，你可有什么好法子？”
颜文臻想了想，说道：“这个时节刚好有新鲜的莲藕，嬷嬷不如叫人选上好的莲藕两块，收拾干净了切块然后用石臼捣成泥，再把糯米和小米浸泡后捣碎，和这莲藕泥一起加冰糖用砂锅炖成粥，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。最适宜此时给娘娘食用。”
“极好。”徐嬷嬷点头赞道，“你这就去做吧，让樱桃儿给你打下手。”
“是。”颜文臻福身应了一声，和樱桃去忙活了。
徐嬷嬷看着颜文臻的背影，又对旁边的一个宫女说道：“你多留意一下，看看这丫头的品性如何。”
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