第二十一章 猪肉白菜饺子
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葱油饼放进了盘子里面，葱香立马在屋子里面散开了来，二娘闻到这香味后，倒是脸上带笑的走了过来。
“这就是葱油饼啊，这可真是香啊！瞧这颜色多好！”三娘原本以为是烧饼呢，但是这模样儿倒是与烧饼是不一样的。
小幺忍不住的伸手扯了一点点放进嘴里尝了尝：“二姐，这个饼可真是好吃。”饼烙得两面金黄，放进嘴里面上那层金黄一咬就发出咯嚓的声音，不说小幺能够听得见，就连站得最近的二娘也听得见。
小葱原本算是万能调料了，特别是夹在这饼里面被锅这么用火一烙，这葱香更是全部都散发出来了，二娘看到他们一直盯着这碗里面的葱油饼瞧，心里头笑了笑。
“等会儿就能够开吃了啊，先不用着急。”三娘拿发也将葱油饼切成块后，便端上了院子里面的小桌。
李老爹闻着这香味看着这桌上的葱油饼，越发的觉得小女儿对这吃食可真是会琢磨。
“爹，来，赶紧坐下尝尝我做的葱油饼，这热得好吃，凉了就不好吃了。”三娘赶紧招呼着李老爹坐下后，几个人拿了小杌子围坐了一团，伸手一人拿了一块往嘴里放，第一层的面层很脆，咬起来很好听。
因为饼很好吃，所以一大盘的葱油饼一下子就吃完了，虽说饼烙了有些大，但是三娘一家的胃口都比较大，吃完了这盘倒是觉得肚子还有空隙，小幺吃到最后连手上的饼渣子都舔干净了。
“姐，咱家里是不是还剩了面粉啊，要不然晚上咱们吃饺子吧！咱们都好久没有吃过饺子，过年的时候好像都没有吃过。”小幺觉得这几天真的是幸福极了，每天都有好吃的东西，简直比过年还要好。
三娘听着弟弟这么一提，倒也想起了过年时候的光景，冷房冷灶冷炕头，要不是当时栓子婶端了一些菜过来，恐怕到时候他们都得吃西北风了。
“你这孩子怎么什么都想吃，家里头有些东西自然是要一天天吃的。”李老爹觉得现在的日子已经很好了，至少天天有东西填饱肚子。
二娘虽然也想吃饺子，但是听到了李老爹的话，也觉得非常的有道理，面粉可以存很久呢，到时候若是嘴馋了就可以用面粉弄不少的东西呢，做包子做白面馒头，这可都是以前吃不上的呢！
“爹，没事啦，我和大姐在山上摘香菇，就是为了赚钱让家里人吃好啊！这有钱了就不能够亏了这张嘴，这吃吃喝喝是一生，吵吵闹闹是一生，要我选啊，我就愿意选前者，好，晚上就包白菜饺子，厨房里面还有好几个大白菜呢！不过，现在咱们得去栓子婶家里头了，咱们去捉鸡仔去。”三娘觉得小幺会说这样的话挺好的。
这表示他们家里头的日子比以前好过多了，以前就算是吃碗浓粥都觉得奢侈得很，但是现在却可以吃饺子了，这可是一个质一样的飞跃。
“行，行。”李老爹倒是没有再说不行了。“现在厨房都是你作主，你说做啥就做啥，不是要捉鸡仔吗？你们早去早回。”
三娘他们笑着应了一声，便带着鸡笼子出了门，三娘临走前还去厨房拿了刚才弄出来的葱油饼，这些都是要给栓子婶的。
三个人到了栓子婶家里头后，栓子婶正在杀鸡呢！三娘他们站在外头打了声招呼，便推开院门进去了。
“婶子，杀鸡呢，今天有客人来吗？”三娘看着满地的鸡毛，心里想着什么时候弄个小鸡炖香菇，肯定好吃。
栓子婶正拿着刀要往鸡脖子上面抹，一看到三娘他们来了，站起身来笑了笑，不过这笑却是有几分勉强了。
“是三娘你们来了啊！是来捉鸡仔的吧，你们等一下啊！”栓子婶朝着里头喊了一声，栓子叔撩了帘子出来了。“你帮着三娘他们捉几只壮鸡仔，我这手头上忙不开。”
三娘瞧着栓子婶和栓子叔脸色都有些不对，栓子婶家里头的鸡仔养得最好，原本三娘只要想十只，但是后来又让栓子叔多捉了五只。
把鸡笼子一关，三娘看着差不多有成人巴掌大的鸡仔，满意的点了点头，上次她就有问过这鸡仔的价格，十文一只，这还是给的熟人价。
“婶子，这是我自个儿烙的葱油饼，平日里多亏你的照顾了，鸡仔的钱我现在就给啊！”三娘将盘子端给了栓子婶，栓子婶擦了擦手，看到盘子里面的饼，啧啧称赞了几句。
“钱的事儿你也甭着急，婶这里也不急着用钱，三娘的厨艺倒是越来越好了。”栓子婶将葱油饼放到了自个儿家的碗里后，又从厨房里面拿了几个大的紫薯出来。“这是去年留在家里头做种的，我这家里头的人都不怎么爱吃这个，你们拿回去做个零嘴吃。”
三娘接下她手上的紫薯，笑嘻嘻的道了声谢后，倒是听到了屋子里面传来的撕心裂肺的咳嗽声，栓子婶听到后面上一紧，三娘瞧着她似乎不太想说这件事情，便拉着自家姐姐弟弟出来了。
“婶子家里头的气氛似乎有些奇怪。”要是换作平日，肯定还得留他们在那里坐好一会儿呢！二娘咬了咬嘴唇表示有些不解。
“肯定是有什么事情，要不然婶子的脸不会这么难看的。好了，咱们也别想了，包饺子去。”三娘也不想了，若是栓子婶愿意说的话肯定会说的。
小幺是不知道大人间发生了什么事情，不过他一听到要包饺子了，立马兴奋的往前跑，三娘她们则是一路在后头跟着。
回了家里后，三娘找着了时间偷偷的问了下院子里面的桂花树，桂花树倒是明白栓子婶那里发生的事情，因为植物与植物间也是有交流的，特别是栓子婶家墙头上的那株草很是八卦。
‘……栓子婶家里头的女儿回来了，因为流了孩子姑爷还在外头有女人，听说这孩子是姑爷自个儿下手推了栓子婶家的女儿才流了的，所以栓子婶他们一家人才会不开心。……’桂花树很忠实的将八卦草听到的话，转速给了三娘。
三娘倒是不知道原来是这么一回事儿，也难怪栓子婶和栓子叔面上的神情不好了，只不过这件事情，旁人也不好管不好说。
二娘因为手头上还有绣品，所以不能够来厨房帮忙，小幺倒是盼着赶紧吃到饺子，所以像只勤劳的小蜜蜂一样转在三娘身边转。
揉了面将饺子皮擀出来，拿刀切好了大白菜，猪肉切成丁抖了酱油，切好了葱后便拿着沥干的白菜都往猪肉里面放，放了熟油搅好了后，三娘和小幺便手脚麻利得包了起来，小幺不太会包，所以饺子包得有些丑，有些地方还开缝了，而三娘则是包得铰子肚圆，看起来像大肚婆似的。
葱油饼放进了盘子里面，葱香立马在屋子里面散开了来，二娘闻到这香味后，倒是脸上带笑的走了过来。
“这就是葱油饼啊，这可真是香啊！瞧这颜色多好！”三娘原本以为是烧饼呢，但是这模样儿倒是与烧饼是不一样的。
小幺忍不住的伸手扯了一点点放进嘴里尝了尝：“二姐，这个饼可真是好吃。”饼烙得两面金黄，放进嘴里面上那层金黄一咬就发出咯嚓的声音，不说小幺能够听得见，就连站得最近的二娘也听得见。
小葱原本算是万能调料了，特别是夹在这饼里面被锅这么用火一烙，这葱香更是全部都散发出来了，二娘看到他们一直盯着这碗里面的葱油饼瞧，心里头笑了笑。
“等会儿就能够开吃了啊，先不用着急。”三娘拿发也将葱油饼切成块后，便端上了院子里面的小桌。
李老爹闻着这香味看着这桌上的葱油饼，越发的觉得小女儿对这吃食可真是会琢磨。
“爹，来，赶紧坐下尝尝我做的葱油饼，这热得好吃，凉了就不好吃了。”三娘赶紧招呼着李老爹坐下后，几个人拿了小杌子围坐了一团，伸手一人拿了一块往嘴里放，第一层的面层很脆，咬起来很好听。
因为饼很好吃，所以一大盘的葱油饼一下子就吃完了，虽说饼烙了有些大，但是三娘一家的胃口都比较大，吃完了这盘倒是觉得肚子还有空隙，小幺吃到最后连手上的饼渣子都舔干净了。
“姐，咱家里是不是还剩了面粉啊，要不然晚上咱们吃饺子吧！咱们都好久没有吃过饺子，过年的时候好像都没有吃过。”小幺觉得这几天真的是幸福极了，每天都有好吃的东西，简直比过年还要好。
三娘听着弟弟这么一提，倒也想起了过年时候的光景，冷房冷灶冷炕头，要不是当时栓子婶端了一些菜过来，恐怕到时候他们都得吃西北风了。
“你这孩子怎么什么都想吃，家里头有些东西自然是要一天天吃的。”李老爹觉得现在的日子已经很好了，至少天天有东西填饱肚子。
二娘虽然也想吃饺子，但是听到了李老爹的话，也觉得非常的有道理，面粉可以存很久呢，到时候若是嘴馋了就可以用面粉弄不少的东西呢，做包子做白面馒头，这可都是以前吃不上的呢！
“爹，没事啦，我和大姐在山上摘香菇，就是为了赚钱让家里人吃好啊！这有钱了就不能够亏了这张嘴，这吃吃喝喝是一生，吵吵闹闹是一生，要我选啊，我就愿意选前者，好，晚上就包白菜饺子，厨房里面还有好几个大白菜呢！不过，现在咱们得去栓子婶家里头了，咱们去捉鸡仔去。”三娘觉得小幺会说这样的话挺好的。
这表示他们家里头的日子比以前好过多了，以前就算是吃碗浓粥都觉得奢侈得很，但是现在却可以吃饺子了，这可是一个质一样的飞跃。
“行，行。”李老爹倒是没有再说不行了。“现在厨房都是你作主，你说做啥就做啥，不是要捉鸡仔吗？你们早去早回。”
三娘他们笑着应了一声，便带着鸡笼子出了门，三娘临走前还去厨房拿了刚才弄出来的葱油饼，这些都是要给栓子婶的。
三个人到了栓子婶家里头后，栓子婶正在杀鸡呢！三娘他们站在外头打了声招呼，便推开院门进去了。
“婶子，杀鸡呢，今天有客人来吗？”三娘看着满地的鸡毛，心里想着什么时候弄个小鸡炖香菇，肯定好吃。
栓子婶正拿着刀要往鸡脖子上面抹，一看到三娘他们来了，站起身来笑了笑，不过这笑却是有几分勉强了。
“是三娘你们来了啊！是来捉鸡仔的吧，你们等一下啊！”栓子婶朝着里头喊了一声，栓子叔撩了帘子出来了。“你帮着三娘他们捉几只壮鸡仔，我这手头上忙不开。”
三娘瞧着栓子婶和栓子叔脸色都有些不对，栓子婶家里头的鸡仔养得最好，原本三娘只要想十只，但是后来又让栓子叔多捉了五只。
把鸡笼子一关，三娘看着差不多有成人巴掌大的鸡仔，满意的点了点头，上次她就有问过这鸡仔的价格，十文一只，这还是给的熟人价。
“婶子，这是我自个儿烙的葱油饼，平日里多亏你的照顾了，鸡仔的钱我现在就给啊！”三娘将盘子端给了栓子婶，栓子婶擦了擦手，看到盘子里面的饼，啧啧称赞了几句。
“钱的事儿你也甭着急，婶这里也不急着用钱，三娘的厨艺倒是越来越好了。”栓子婶将葱油饼放到了自个儿家的碗里后，又从厨房里面拿了几个大的紫薯出来。“这是去年留在家里头做种的，我这家里头的人都不怎么爱吃这个，你们拿回去做个零嘴吃。”
三娘接下她手上的紫薯，笑嘻嘻的道了声谢后，倒是听到了屋子里面传来的撕心裂肺的咳嗽声，栓子婶听到后面上一紧，三娘瞧着她似乎不太想说这件事情，便拉着自家姐姐弟弟出来了。
“婶子家里头的气氛似乎有些奇怪。”要是换作平日，肯定还得留他们在那里坐好一会儿呢！二娘咬了咬嘴唇表示有些不解。
“肯定是有什么事情，要不然婶子的脸不会这么难看的。好了，咱们也别想了，包饺子去。”三娘也不想了，若是栓子婶愿意说的话肯定会说的。
小幺是不知道大人间发生了什么事情，不过他一听到要包饺子了，立马兴奋的往前跑，三娘她们则是一路在后头跟着。
回了家里后，三娘找着了时间偷偷的问了下院子里面的桂花树，桂花树倒是明白栓子婶那里发生的事情，因为植物与植物间也是有交流的，特别是栓子婶家墙头上的那株草很是八卦。
‘……栓子婶家里头的女儿回来了，因为流了孩子姑爷还在外头有女人，听说这孩子是姑爷自个儿下手推了栓子婶家的女儿才流了的，所以栓子婶他们一家人才会不开心。……’桂花树很忠实的将八卦草听到的话，转速给了三娘。
三娘倒是不知道原来是这么一回事儿，也难怪栓子婶和栓子叔面上的神情不好了，只不过这件事情，旁人也不好管不好说。
二娘因为手头上还有绣品，所以不能够来厨房帮忙，小幺倒是盼着赶紧吃到饺子，所以像只勤劳的小蜜蜂一样转在三娘身边转。
揉了面将饺子皮擀出来，拿刀切好了大白菜，猪肉切成丁抖了酱油，切好了葱后便拿着沥干的白菜都往猪肉里面放，放了熟油搅好了后，三娘和小幺便手脚麻利得包了起来，小幺不太会包，所以饺子包得有些丑，有些地方还开缝了，而三娘则是包得铰子肚圆，看起来像大肚婆似的。